Specialkock med erfarenhet av thailändsk matlagning

Vi söker en erfaren kock med kompetens inom thailändsk matlagning. Du kommer att arbeta med förberedelser, matlagning, råvaruhantering, hygienrutiner och kvalitetssäkring. Tjänsten innebär arbete i ett restaurangkök med både lunch- och kvällsservering.

Arbetsuppgifter

Tillagning av autentiska thailändska rätter
Förberedelse av råvaror och arbetsstationer
Ansvar för smak, kvalitet och presentation
Hygienrutiner enligt gällande regler
Samarbete med övrig kökspersonal

Krav

Minst 2 års dokumenterad erfarenhet av thailändsk matlagning
God kunskap om thailändska råvaror, kryddor och tekniker
Erfarenhet av arbete i restaurangkök
Förmåga att arbeta självständigt och i team
Engelska eller svenska i tal

Meriterande

Erfarenhet av wok, curry, grillrätter och traditionella thailändska tekniker
Erfarenhet från restaurang i Sverige eller EU

Vi erbjuder

Heltidsanställning
En trygg och trevlig arbetsplats
Möjlighet att utvecklas inom thailändsk matlagning

Ansökan

Skicka CV + personlig brev och referenser till epost

Få fler jobb som det här